شیرینی، از کالای محبوب جشن ها تا محصول سوپرلوکس / تورم کام مردم را تلخ کرده است
شیرینی که همواره پای ثابت جشن‌ها و شادی‌های ایرانی بوده، حالا به کالایی سوپرلوکس تبدیل شده است. افزایش سرسام‌آور قیمت مواد اولیه مانند روغن، باعث شده بسیاری از خانواده‌ها این خوراکی دوست‌داشتنی را از سبد خرید خود حذف کنند. کاهش ۴۰ درصدی فروش شیرینی نشان می‌دهد که این روزها، جشن‌ها هم طعم تلخی گرفته‌اند.
به گزارش رویداد 360 به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، شیرینی که همواره یکی از پای ثابت جشن‌ها، مناسبت‌های شاد و ولادت‌ها در میان خانواده‌های ایرانی بوده، امروز با افزایش قیمت‌ها به کالایی سوپرلوکس تبدیل شده است. این موضوع را رئیس اتحادیه قنادان، علی بهره‌مند، در گفت‌وگویی مطرح کرده و از کاهش ۳۰ تا ۴۰ درصدی فروش شیرینی در مقایسه با سال گذشته خبر داده است.
تورم، کام مردم را تلخ کرد
به گفته رئیس اتحادیه قنادان، گرانی مواد اولیه همچون روغن، که یکی از اصلی‌ترین اجزای تولید شیرینی است، تأثیر مستقیمی بر قیمت نهایی این محصول گذاشته است. او از افزایش قیمت روغن طی دو ماه اخیر ابراز نگرانی کرد و گفت:
«روغنی که پیش‌تر با قیمت کمتر از یک میلیون تومان به فروش می‌رسید، اکنون به قیمت یک میلیون و ۴۰۰ هزار تومان عرضه می‌شود و این مسئله فشار زیادی به صنف قنادان وارد کرده است.»
کاهش ۴۰ درصدی فروش شیرینی نشان می‌دهد که این روزها، جشن‌ها هم طعم تلخی گرفته‌اند.
- روز جهانی مخترعان : تاریخچه، اهمیت و تأثیر مخترعان بر زندگی ما
- بیوگرافی کامل بازیگران سریال جان سخت / از مهرداد صدیقیان تا الناز حبیبی : هر آنچه که باید بدانید!
- فوری: واریز ۲ میلیون تومان یارانه در روز پدر برای دهک های کم در آمد
با وجود افزایش قیمت‌ها، مناسبت‌هایی مانند ولادت حضرت علی (ع) و روز پدر همچنان موجب رونق نسبی بازار شیرینی شده است. بهره‌مند اعلام کرد که قنادی‌ها در این ایام با آمادگی کامل به مشتریان خدمت‌رسانی می‌کنند و شیرینی‌هایی نظیر تر، دانمارکی و کیک‌های کوچک بیشتر مورد استقبال مردم قرار می‌گیرند.
قیمت‌گذاری؛ از قنادی‌ها تا نظارت اتحادیه
رئیس اتحادیه قنادان با اشاره به تغییر روند قیمت‌گذاری از سال ۱۴۰۰ گفت:
«هر واحد صنفی بر اساس کیفیت و شرایط منطقه خود، قیمت‌گذاری می‌کند، اما این به معنای عدم نظارت اتحادیه نیست.»
او از مردم خواست که برای خرید شیرینی به واحدهای دارای پروانه کسب مراجعه کنند تا از کیفیت و قیمت منصفانه اطمینان داشته باشند.
با توجه به شرایط اقتصادی، بسیاری از خانواده‌ها ناچار شده‌اند شیرینی را از سبد خرید خود حذف کنند، در حالی که این محصول همیشه بخشی از فرهنگ جشن‌ها و شادی‌های ایرانی بوده است. اکنون باید دید که اتحادیه قنادان و دستگاه‌های نظارتی چه برنامه‌ای برای کنترل قیمت‌ها و بازگرداندن این محصول محبوب به سبد خرید مردم دارند.
انتهای پیام
